외식 물가 상승세 속 캐나다 현지인들에게 선택받는 K-밀키트 > 물류뉴스/소식

캐나다 외식 물가 동향

최근 5년간 캐나다의 전체 소비자물가지수(Consumer Price Index)는 2021년 141.6에서 2025년 164.2로 상승하며 전반적인 식품 및 외식 관련 물가 오름세가 지속되고 있다. 특히 외식 물가지수는 2021년 154.8에서 2025년 182.6으로 약 18% 상승했다. 이에 따라 소비자들의 외식비 부담도 지속적으로 증가하고 있으며, 팁과 세금이 추가되는 캐나다 외식 문화의 특성을 고려할 때 실제 체감 비용은 통계상 상승폭보다 더욱 크게 인식되는 것으로 나타났다.

2025년 식품 물가지수는 195.3으로 2024년(189.3) 대비 약 3.17% 상승했다. 최근 5년 동안 식품 항목군의 지속적인 상승 흐름이 유지되고 있으며, 2021년 157.5에서 2025년 195.3으로 약 24% 증가하는 등 중장기적으로도 꾸준한 상승 추세가 이어지고 있다. 식품은 가계 소비 지출에서 필수 소비 항목에 해당하는 만큼, 높은 가격 상승은 소비자들의 체감 물가와 소비 심리에 직접적인 영향을 미친다. 이러한 소비 형태 변화는 밀키트 시장 성장의 배경으로 작용하며, 소비자들은 외식 빈도를 줄이는 대신 비용 효율성과 편의성을 충족할 수 있는 대안을 적극적으로 모색하고 있다.  

<캐나다 전체 소비자물가지수 및 식품·외식 물가 지수 추이(2021-2025년)>

(단위: 소비자물가지수)

[자료: 캐나다 통계청]

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